AYAM REBUS JAMUR

Slamat siang sahabat slera nusantara, kesempatan kali ini kita akan berbagi resep membuat AYAM REBUS JAMUR varian resep nusantara dengan berbahan ayam. bagaimana cara membuatnya,?
siapkan bahan -bahan sebagai berikut.

BAHAN :
1 ekor ayam potong 16 bagian
2 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
5 cm jahe memarkan
5 siung bawang putih memarkan
10 jamur shitake segar
2 batang daun bawang
1 liter air
2 sdt garam dan 1 sdt merica bubu k
Taburan : daun ketumbar

CARA MEMBUAT :

1. Siapkan panci tekan, panaskan minyak goreng bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hin gga harum, masukkan ayam daun bawang, air, garam dan merica.
2. Masak dengan api besar selama 7 menit, matikan apinya dan diamkan janga dibu ka selama 20 menit.
3. Sajikan hangat taburi dengan daun ketumbar.

simpel bukan,,? semoga bermanfaat, selamat mencoba.